Afila tu propio cuchillo japonés
 Ahora ya sabes que un cuchillo japonés debe afilarse en un ángulo de 15 grados, pero ¿qué piedra de afilar necesitas y cómo funciona exactamente?
KookGigant te lo explica paso a paso y te ofrece las piedras de afilar adecuadas para tu cuchillo japonés

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